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Die Statistik zeigt die Entwicklung der Anzahl der Neueröffnungen und Schließungen fleischerhandwerklicher Filialen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2019 auf. Zum Ende 2018 gab es im deutschen Fleischerhandwerk insgesamt 7.750 Filialen. Das Filialnetz im Fleischerhandwerk wurde weiter gestrafft. Im Jahresverlauf sind 470 neue Filialen eröffnet worden, 912 Filialen wurden geschlossen. Im Verlauf des Jahres 2018 wurden insgesamt 442 Filialen weniger gezählt.
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