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Die Statistik gibt einen Überblick über die Beschaffungsoptionen, die die im Rahmen der EHI-Studie „Energiemanagement im Einzelhandel 2023“ befragten Händler im deutschsprachigen Raum zur Deckung des Strombedarfs nutzen. Die Stromeinkaufsstrategien sind in der Branche sehr unterschiedlich. 92 Prozent der Food-Unternehmen nutzen eine Mischung aus den vorhandenen Beschaffungsoptionen. Nur 8 Prozent nutzen zu 100 Prozent langfristige Lieferverträge.
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