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Die Statistik zeigt den Stromverbrauch im Food-Handel nach den Ergebnissen der Studie „Energiemanagement im Einzelhandel kompakt 2021“ im Jahr 2021 nach Verbrauchsträgern (in Prozent) auf. 48 Prozent des Energieverbrauchs im Food-Handel entfallen auf Kältetechnik, die damit der größte Stromverbraucher im Lebensmitteleinzelhandel darstellt.
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