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Die Statistik zeigt die prozentualen Umsatzanteile der verschiedenen Betriebsformen im Lebensmittelhandel in Europa in den Jahren 2012 bis 2017 auf. Im Jahr 2016 lag der Umsatzanteil der Verbrauchermärkte mit einer Verkaufsfläche über 2.500 Quadratmetern in Europa bei 35,4 Prozent.
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