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Die vorliegende Statistik zeigt die Anzahl der Betriebe der Süßwarenindustrie in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2023. Im Jahr 2021 zählte die deutsche Süßwarenindustrie insgesamt 191 Betriebe, davon 120 in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren), 59 in der Herstellung von Dauerbackwaren und 12 in der Herstellung von Speiseeis.
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