Strukturdaten und Kennzahlen der deutschen Fruchtsaftindustrie im Jahr 2019 vs. 2016

Kennzahlen	2016	2019
Anzahl der Fruchsafthersteller (absolut)	--	--
Anzahl der Beschäftigten (absolut)	--	--
Gesamtumsatz (in Milliarden Euro)	--	--
Industrielle Herstellung von Frucht- und Gemüsesaft/Frucht- und Gemüsenektar/Gemüsenektare (in Milliarden Litern)	--	--
Pro-Kopf-Verbrauch Fruchtsäfte/Fruchtnektare/Gemüsesäfte/Gemüsenektare (in Litern)	--	--
Pro-Kopf-Verbrauch Apfelsaftschorle (in Litern)	--	--
Menge Obst- und Gemüseverarbeitung (in Tonnen)	--	--
Import (in Milliarden Euro)	--	--
Export (in Milliarden Euro)	--	--

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Die vorliegende Statistik zeigt Strukturdaten und Kennzahlen der deutschen Fruchtsafthersteller im Jahr 2019 im Vergleich zu 2016. Im Jahr 2016 erwirtschaftete die Fruchtsaftindustrie einen Gesamtumsatz von 3,51 Milliarden Euro. Insgesamt verzehrten deutsche Konsumenten im selben Jahr 6,5 Liter Apfelsaftschorle pro Kopf.

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Kennzahlen	2016	2019
Anzahl der Fruchsafthersteller (absolut)	--	--
Anzahl der Beschäftigten (absolut)	--	--
Gesamtumsatz (in Milliarden Euro)	--	--
Industrielle Herstellung von Frucht- und Gemüsesaft/Frucht- und Gemüsenektar/Gemüsenektare (in Milliarden Litern)	--	--
Pro-Kopf-Verbrauch Fruchtsäfte/Fruchtnektare/Gemüsesäfte/Gemüsenektare (in Litern)	--	--
Pro-Kopf-Verbrauch Apfelsaftschorle (in Litern)	--	--
Menge Obst- und Gemüseverarbeitung (in Tonnen)	--	--
Import (in Milliarden Euro)	--	--
Export (in Milliarden Euro)	--	--