Spar International ist heute die weltgrößte freiwillige Einzelhandelskette. Die Spar wurde 1932 von Adriaan van Well in den Niederlanden gegründet unter dem Motto "Door Eendrachtig Samenwerken Profiteren Allen Regelmatig", auf deutsch übersetzt "Vom gemeinsamen Handeln profitieren wir alle". Die Anfangsbuchstaben ergaben das Wort "DE SPAR" auf holländisch "Die Tanne". Somit war das Spar-Logo gegründet. Unter dem Druck einer immer stärker werdenden Konkurrenz, schlossen sich damals selbständige Groß- und Einzelhändler zu einer freiwilligen Handelskette zusammen. Das Spar-Konzept verbreitete sich in den 50er-Jahren in Europa aus. Später wurden auch in Afrika, Australien, Russland und vor kurzem auch in China und Indien Spar-Organisationen gegründet.
Die SPAR-Ländergesellschaften sind rechtlich unabhängig voneinander, sie halten jedoch Aktien an der Internationalen Spar mit Sitz in Amsterdam. Die angeschlossenen Händler treten unter gleichem Namen und mit einheitlichem Logo (SPAR-Tanne) auf.
Spar betreibt vier unterschiedliche Ladenformate:
- Convenience Stores Spar Express mit einer Verkaufsfläche bis 200 Quadratmetern
- Supermärkte Spar mit einer Verkaufsfläche von 200 bis 1.000 Quadratmetern
- Supermärkte Eurospar mit einer Verkaufsfläche von 1.000 bis 2.500 Quadratmetern
- Große Supermärkte und SB-Warenhäuser Interspar/Spar Hypermarket mit einer Verkaufsfläche über 2.500 Quadratmetern
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