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Die Statistik zeigt die Entwicklung der Stromkosten im Food-Handel in den Jahren 2016 bis 2019 (in Euro pro Quadratmeter Verkaufsfläche pro Jahr) ab. Sie konnten aus den Angaben der Lebensmitteleinzelhändler ermittelt werden, die jeweils in den Jahren 2016, 2017, 2018 und 2019 am EHI-Energie-Monitor teilgenommen haben. Die Stromkosten im Lebensmittelhandel lagen im Jahr 2016 bei 54,56 Euro pro Quadratmeter Verkaufsfläche pro Jahr.
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