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Lesehilfe
Die Statistik zeigt, ob die im Rahmen einer Verbraucherumfrage 2019 befragten Konsumenten beim Einkauf von Lebensmitteln immer/meistens auf bestimmte Siegel wie z.B. Biosiegel, Fairer-Handel-Siegel oder Tierwohllabel achten. Die Untersuchung knüpfte inhaltlich an die Befragungen aus den Jahren 2015, 2016, 2017 und 2018 an, sodass für die Frage ein Zeitvergleich möglich ist.
Am meisten achten deutsche Verbraucher beim Lebensmittelkauf demzufolge auf Biosiegel, mit dem Produkte gekennzeichnet sind, die nach den EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau erzeugt wurden (50 Prozent).
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