Absatzwege der fleischerhandwerklichen Betriebe in Deutschland im Jahr 2020 - Anteil der Betriebe nach Absatzwegen in Prozent

Genutze Absatzwege	Anteil der Betriebe in Prozent
Thekenverkauf	--
Party- und Cateringservice	--
Imbiss/Heiße Theke	--
Lieferung an Großverbraucher	--
Lieferung an den LEH	--
Mobiler Verkauf	--
Online-Shop	--

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Lesehilfe

Die Statistik zeigt die Absatzwege der fleischerhandwerklichen Betriebe in Deutschland im Jahr 2020 auf. Der Thekenverkauf bildet den Absatzschwerkpunkt der Branche. Im Jahr 2020 nutzten fast alle Betriebe im deutschen Fleischerhandwerk diesen Absatzweg. 44,3 Prozent der Betriebe beliefern Großverbraucher wie Anstalten, öffentliche Einrichtungen, Kindergärten oder Schulen, Betriebsrestaurants oder gastronomische Betriebe.