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Die Statistik zeigt die Struktur der Filialisierung im deutschen Fleischerhandwerk im Jahr 2017. Ende 2017 hatten 3.177 fleischerhandwerkliche Betriebe mindestens eine weitere stationäre Verkaufsfstelle, die als Filiale geführt wurde, dies entspricht 25,7 Prozent aller Betriebe.
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