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Diese Grafik zeigt den Nettoumsatz (in Millionen Euro) sowie die Zahl der Betriebe der umsatzstärksten Unternehmen der Verkehrsgastronomie in Deutschland im Jahr 2023 auf. Deutschlands führende Verkehrsgastronomen haben 2023 einen Nettoumsatz von 2,77 Milliarden Euro erzielt. Tank & Rast führt das Ranking mit einem Nettoumsatz von 590 Millionen Euro und 419 Betrieben an.
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