Lesehilfe
Die Statistik zeigt die Absatzentwicklung von Markeneis in Deutschland in den Jahren 2003 bis 2023 (in Millionen Litern) auf. Im Jahr 2023 wurden nach vorläufigen Daten vom Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. insgesamt 543,7 Millionen Liter Markeneis in Deutschland verkauft.
Informationen zur Statistik
Erhebung
- Erhebung durch:Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI)
- Erhebungszeitraum:2003-2023
- Region:Deutschland
- Hinweis:Definitionen des BDSI:
Markeneis = Industriell hergestelltes Eis. In erster Linie erfolgt die Herstellung durch weitestgehend geschlossene Herstellungsprozesse. Soweit es die Zutaten erlauben, wird die Eismasse grundsätzlich homogenisiert und pasteurisiert.
Veröffentlichung
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Statistik freigeschaltet
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Katalogisierung
