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Die vorliegende Statistik zeigt den Bruttoumsatz mit Bio-Lebensmitteln in Frankreich in den Jahren 2015 bis 2020 nach Vertriebswegen (in Millionen Euro). Der Gesamtumsatz mit Bio-Lebensmitteln (inkl. Außer-Haus-Verzehr) in Frankreich wurde für 2019 auf 11,93 Milliarden Euro geschätzt. Die Gastronomie erzielte mit Bio-Produkten in der Gemeinschaftsverpflegung 290 Millionen Euro. Aufgrund der Pandemie-Situation lag der Umsatz damit deutliche 25 Prozent unter dem Vorjahreswert.
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