| Unternehmen, Sitz | 2020 | 2021 |
|---|---|---|
| Schäfers, Porta Westfalica | empty | empty |
| Edeka Südwest (vormals K&U), Neuenburg | empty | empty |
| Subway, Köln | empty | empty |
| Meisterbäckerei Steinecke, Mariental | empty | empty |
| Valora (u.a. Backwerk, Ditsch), Essen | empty | empty |
| H. von Allwörden, Mölln | empty | empty |
| Kamps, Schwalmtal | empty | empty |
| Bachmeier, Eggenfelden | empty | empty |
| Wünsche, Gaimersheim | empty | empty |
| Unser Heimatbäcker, Pasewalk | empty | empty |
| Ihle, Friedberg | empty | empty |
| Heberer, Mühlheim | empty | empty |
| Anton Hosselmann, Hamm | empty | empty |
| Büsch, Kamp-Lintfort | empty | empty |
| Görtz, Ludwigshafen | empty | empty |
| Junge Die Bäckerei, Lübeck | empty | empty |
| Haus der Bäcker, Frankfurt am Main | empty | empty |
| Sehne, Ehingen | empty | empty |
| Hofpfisterei, München | empty | empty |
| Bumüller, Hechingen | empty | empty |
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Das vorliegende Ranking bildet die führenden Backwarenfilialisten in Deutschland nach der Gesamtzahl der Verkaufsstellen zum 1. April 2021 ab. Zur Information werden die Vorjahreswerte angegeben. Erstmals auf Platz 1 im Ranking der größten Bäckerfilialisten in Deutschland ist Schäfers Brot- und Kuchenspezialitäten mit Sitz in Porta Westfalica. Das Filialnetz des Backwarenfilialisten umfasst zum 1. April 2021 insgesamt 767 Standorte unter den Marken Schäfers, Thürmann und Meffert. Platz 2 belegt die Edeka Handelsgesellschaft Südwest (ehemals K&U Bäckerei) mit 694 Filialen. Auf dem dritten Rang steht der US-amerikanische Systemgastronom Subway mit 680 Filialen.
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| Unternehmen, Sitz | 2020 | 2021 |
|---|---|---|
| Schäfers, Porta Westfalica | empty | empty |
| Edeka Südwest (vormals K&U), Neuenburg | empty | empty |
| Subway, Köln | empty | empty |
| Meisterbäckerei Steinecke, Mariental | empty | empty |
| Valora (u.a. Backwerk, Ditsch), Essen | empty | empty |
| H. von Allwörden, Mölln | empty | empty |
| Kamps, Schwalmtal | empty | empty |
| Bachmeier, Eggenfelden | empty | empty |
| Wünsche, Gaimersheim | empty | empty |
| Unser Heimatbäcker, Pasewalk | empty | empty |
| Ihle, Friedberg | empty | empty |
| Heberer, Mühlheim | empty | empty |
| Anton Hosselmann, Hamm | empty | empty |
| Büsch, Kamp-Lintfort | empty | empty |
| Görtz, Ludwigshafen | empty | empty |
| Junge Die Bäckerei, Lübeck | empty | empty |
| Haus der Bäcker, Frankfurt am Main | empty | empty |
| Sehne, Ehingen | empty | empty |
| Hofpfisterei, München | empty | empty |
| Bumüller, Hechingen | empty | empty |
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