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Die vorliegende Statistik zeigt den Umsatz (netto) im Bäckerhandwerk in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2023 (in Milliarden Euro). Im Jahr 2020 lag der Umsatz (netto) der Bäckereien in Deutschland bei 14,45 Milliarden Euro. Im Pandemiejahr 2021 stieg der Jahresumsatz im Bäckerhandwerk auf 14,89 Milliarden Euro.
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