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Die Statistik zeigt die Anzahl der Auszubildenden zum/-r Fleischer/-in in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2022 nach Bundesländern auf. Zum 31. Dezember 2021 zählte das deutsche Fleischerhandwerk insgesamt 2.621 Auszubildende zum Fleischerberuf, davon 435 in Baden-Württemberg.
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