Erklärtext
In dieser Infografik wird die Entwicklung der Ladenbauinvestitionen im Lebensmittelhandel nach Betriebsformen in den Jahren 2007 bis 2016 aufgezeigt. Lebensmittelhändler investierten 2016 für einen neuen Markt durchschnittlich 639 Euro (Super- und kleinen Verbrauchermarkt) bzw. 618 Euro (Geschäfte ab 2.500 qm) pro Quadratmeter Verkaufsfläche. Dies ist eine Steigerung um 7,8 Prozent bzw. 11,4 Prozent innerhalb der letzten drei Jahre. Kostentreiber sind abgesehen von der Investition in eine hochwertige Optik vor allem energieeffiziente Beleuchtungssysteme und Kälteanlagen. Das ergab der EHI-Laden-Monitor 2017.
