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Die Statistik zeigt den prozentualen Anteil der im Frühjahr 2022 im Rahmen einer Umfrage befragten Verbraucher:innen, die sich vegan, vegetarisch oder flexitarisch ernähren, differenziert nach Altersgruppen.
Insgesamt ernähren sich 7 Prozent der Verbraucher:innen in Deutschland vegetarisch. Es zeigen sich deutliche Unterschiede bei der Altersverteilung. Unter den 14- bis 29-Jährigen ernähren sich insgesamt 17 Prozent vegetarisch, in der Altersgruppe 60+ sind es hingegen nur 4 Prozent.
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