Ladenumsatzstruktur der Konditoreien in Deutschland in den Jahren 2016 bis 2019 in Prozent

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Produktgruppe	2016	2017	2018	2019
Torten, Feinbackwaren, Herzhaftes	--	--	--	--
Pralinen, Teegebäck, Marzipan	--	--	--	--
Handelswaren, Kartonagen	--	--	--	--
Eis	--	--	--	--

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Lesehilfe

Die vorliegende Statistik zeigt die Ladenumsatzstruktur der Konditoreien in Deutschland in den Jahren 2016 bis 2019 in Prozent auf. Zu typischen Konditorei-Spezialitäten gehören unter anderem Torten, Pralinen, Gebäck und selbstgemachtes Eis. Die Konditoreien in Deutschland erzielen im Jahr 2018 mit 55 Prozent mehr als die Hälfte ihres Umsatzes mit Torten, Feinbackwaren und Herzhaftem.