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Die vorliegende Statistik zeigt die Typologie der Konsument:innen von Bio-Lebensmitteln in Deutschland, die im Zuge einer Verbraucherumfrage von Ende Juli bis Ende August 2020 definiert wurde. Bei der Konsumententypologie wird zwischen vier Nutzertypen unterschieden. Dabei fließen die Variablen "Häufigkeit des Bio-Lebensmittelkonsums", die "Kaufortpräferenz" und die "Kaufmotive" in die Segmentierung ein. Insgesamt 21 Prozent der im 2020 befragten Verbraucher:innen gehören zu den Gelegenheitskonsument:innen.
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