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Die vorliegende Statistik zeigt die Typologie der Konsument:innen von Bio-Lebensmitteln in Deutschland, die im Zuge einer Verbraucherumfrage von September bis Mitte Oktober 2021 definiert wurde. Bei der Konsumententypologie wird zwischen vier Nutzertypen unterschieden. Dabei fließen die Variablen "Häufigkeit des Bio-Lebensmittelkonsums", die "Kaufortpräferenz" und die "Kaufmotive" in die Segmentierung ein. Insgesamt 26 Prozent der im 2021 befragten Verbraucher:innen gehören zu den Gelegenheitskonsument:innen.
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